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Im Rahmen der Initiative „Kinder essen gesund“ entwickelte der Fonds Gesundes Österreich eine Charta mit sechs Prinzipien zur Verbesserung der Ernährung bei Kindern im Alter von 4 bis 10 Jahren:

  • Gesundes Essen und Trinken mit Genuss fördern!
  • Ernährungskompetenz stärken, richtige Entscheidungen treffen! Gemeinschaftsverpflegung zum Wohl der Kinder verbessern!
  • Nachhaltige, regionale und saisonale Lebensmittel bevorzugen!
  • Alle Kinder haben ein Recht auf hochwertige Lebensmittel im Sinne gesundheitlicher Chancengerechtigkeit!
  • Qualität der Maßnahmen sichern!

Die Charta wurde von Gesundheitsminister Anschober unterzeichnet. Er unterstützt mit seiner Unterschrift auf der Charta „Kinder essen gesund“ gerne die wichtigen Ziele auf dem Weg zu einer gesunden Kinderernährung.

Auch die aks gesundheit GmbH wird hier mit dem Pilot-Projekt „Uns schmeckt´s“ in Vorarlberg tätig werden. Mehr dazu demnächst. Hier zur Charta: Charta Kinder essen gesund


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