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Auch im Küchenteam kann der Fall auftreten, dass eine Person infiziert wird. Was ist dann zu tun? Es ist sicher gut, sich vorher darüber Gedanken zu machen, wie die Küche trotzdem „am Laufen“ gehalten werden kann. Einige Ideen, Pläne gibt es schon von Notfallmenü, über Lieferung durch eine andere Küche bis hin zum Austausch von Personal untereinander.

Wir möchten die Gelegenheit nutzen und einen Austausch zu diesem Thema ermöglichen.

Termine: Dienstag, 8. September 20 bzw. 15. September 20 ab 17 Uhr. Ort: noch offen

Anmeldung bitte unter office@lhpv.at, gewünschten Termin angeben!

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