Skip to end of metadata
Go to start of metadata

„Was gibt´s zu essen? – Gemeinschaftsverpflegung für Kinder und Jugendliche in Vorarlberg“

Am 23. Jänner 2019, Inatura Dornbirn

17:00–18:00 Uhr: Führung durch Sonderausstellung „Wir essen die Welt“ und MEHRWERT-Imbiss

18:00–19:30 Uhr: Vorträge und Diskussion „Ess-Erlebnis in Kinderbetreuung, Kindergarten und Schule – was tut sich im Ländle?“

Essensanbieter aus dem Ländle stellen sich vor

Angelika Stöckler präsentiert Bewährtes aus dem „Wegweiser für die Gemeinschaftsverpflegung von Kindern und Jugendlichen in Vorarlberg“. Kostenloser Download: Wegweiser Gemeinschaftsverpflegung

Friedrich Klinger (Amtliche Lebensmittelkontrolle) informiert über den rechtlichen und hygienischen Rahmen für Gemeinschaftsverpflegung und „Kochen mit Kindern“

„Knackig frisch durch die Winterzeit - vom Acker bis zum Teller“

29. Jänner 2019, 14:30–17:30 Uhr, Lisilis Biohof in Meiningen (für Interessierte aus Tourismus, Gastronomie, Gemeinschaftsküchen, Landwirtschaft …)
30. Jänner 2019, 14:30–17:00 Uhr, Lisilis Biohof in Meiningen (für PädagogInnen, TagesbetreuerInnen, LandwirtInnen, Interessierte …)
Bei diesen beiden Veranstaltungen zeigen wir die Vielfalt des heimischen Wintergemüses auf. Wir ernten vor Ort und erfahren von Familie Kühne Wissenswertes über den Anbau von Wintergemüse. Alexander Kowarc veredelt das robuste Gemüse, gibt Tipps und Rezepte weiter und lädt zum Probieren ein.

Informationen und Anmeldung: http://mehrwert-fuer-alle.at/veranstaltungen/


  • No labels