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                                             Newsletter 3/2021


Liebe Küchenleiterinnen und Küchenleiter,

die Themen heute im Newsletter:

  • Impulsstammtisch online: Dienstag, 11. Mai 2021, 17 Uhr
  • Was ist ein Verpflegungskonzept?
  • Ab sofort Kekse, Schokoriegel & Co im Online-Tool Lebensmittel unter der Lupe vergleichen!
  • Newsletter Initiative „Kinder essen gesund“
  • Folat – unentbehrlich für jede Körperzelle
  • Nachhaltige Rezepte für die Außer-Haus-Verpflegung
  • Speiseabfälle reduzieren in der Schul- und Kita-Verpflegung
  • Fachbuch: Erfolgreiches Verpflegungsmanagement

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